Le lait d’avoine est une excellente alternative aux crèmes à café sans produits laitiers ! Le lait d’avoine n’est pas aussi pauvre en calories que le lait d’amande, mais il ne se sépare pas aussi facilement et fournit un peu plus de fibres à votre matinée. Il est également végétalien et à base de plantes, tout comme les autres types de lait.
La crème à café au lait d’avoine peut être achetée à l’épicerie. Cependant, il est tout aussi facile de créer le vôtre. Pour préparer une délicieuse crème au lait d’avoine, vous devrez rassembler des ingrédients simples tels que des flocons d’avoine et de l’extrait de vanille. Commençons!
Crémier à Café Au Lait D’avoine Facile
La crème à café au lait d’avoine peut être préparée en quelques minutes. Vous n’avez besoin que de quelques ingrédients, comme des flocons d’avoine et de l’extrait de vanille, pour faire une crème à café qui ravira vos papilles.
moyenne des étoiles
Ingrédients
- 1 tasse d’eau filtrée
- Tasse de flocons d’avoine
- 1 cuillère à soupe d’huile MCT/huile de canola
- cuillère à café d’extrait de vanille
- Sel en pincée
Instructions
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Mixez les ingrédients entre 20 et 30 secondes selon la puissance de votre blender. Ne mélangez pas trop longtemps, ou votre lait d’avoine pourrait devenir visqueux.
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Utilisez un filtre en tissu ou un sac de lait de noix pour filtrer le mélange. Peu importe si vous le pressez, laissez-le simplement couler.
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Vous pouvez ajouter des arômes à votre poudre de cacao si vous le souhaitez. Essayez la noisette, l’extrait de menthe, vos épices préférées ou la poudre de cacao. Si vous préférez que votre crème soit un peu plus sucrée, ajoutez du sirop d’érable ou du miel.
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Vous pouvez maintenant profiter de votre crème au lait d’avoine ! Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Il se conservera au moins une semaine.
Nutrition
Calories : kcal
Mots-clés non laitiers : crème de lait d’avoine et lattes de lait d’avoine
Variations Créatives De Crème à Café Au Lait D’avoine
Cette recette simple de crème à café au lait d’avoine rendra difficile le retour à l’achat de produits ordinaires ! C’est simple, sain et pas cher. Vous pouvez même le personnaliser selon vos besoins.
Quelle Huile Est Nécessaire ?
Vous n’avez pas besoin d’ajouter de l’huile à votre crème au lait d’avoine. Vous pouvez ajouter de l’huile à votre crème au lait d’avoine pour la rendre plus crémeuse et plus laiteuse. Assurez-vous que l’huile que vous utilisez n’est pas solide lorsqu’elle est réfrigérée. L’huile MCT, également utilisée dans le café Bulletproof, ou l’huile de canola sont nos principales recommandations.
Y A-t-il Des Arômes Que Vous Pouvez Ajouter à Votre Crème à Café Au Lait D’avoine
Il existe de nombreuses saveurs que vous pouvez ajouter à votre crème à café. Pour une crème d’avoine épicée, ajoutez de la cannelle, de la muscade ou de la cardamome. Ou, vous pouvez ajouter du miel et de la poudre de cacao pour en faire un délice au chocolat.
Qu’en Est-il De L’avoine épointée ?
La méthode traditionnelle de laminage des flocons d’avoine consiste à cuire à la vapeur et à aplatir. Ils sont plus faciles à mélanger au lait d’avoine car ils ont été partiellement cuits. L’avoine coupée en acier peut être utilisée en la faisant tremper dans de l’eau au préalable. L’avoine coupée en acier sera plus facile à travailler si elle est trempée pendant au moins 30 minutes.
Dernières Pensées
Vous savez maintenant comment faire votre propre crème à café au lait d’avoine ! Vous n’avez besoin que de quelques ingrédients et d’un mélangeur à grande vitesse. Vous pouvez ensuite filtrer les solides d’avoine pour faire une délicieuse crème sans produits laitiers que vous pouvez ajouter à votre café du matin.
