Points Forts
- Broyeur à bavures en acier inoxydable
- 12 tasses
- Carafe thermique en acier inoxydable à double paroi
- Fonction d’arrêt automatique immédiatement
- affichage LCD
- Filtre doré
- 7 kilogrammes
- 9x14x43cm
C’est notre meilleure machine à café moulue et infusée ! Il a quelques problèmes de fiabilité, et le prix a augmenté récemment. Nous pensons que cela en vaut la peine. Cela en vaut toujours la peine, grâce à l’excellent café au goût et à la conception robuste en acier inoxydable.
Il a fière allure et présente une conception solide en acier inoxydable de tous les côtés. Ce n’est pas un plastique d’apparence bon marché ! Les boutons poussoirs et l’écran LCD sont également clairs et argentés. Cela ressemble à un brasseur de haute qualité.
Toutes les fonctionnalités standard sont disponibles, y compris la pause d’infusion, le démarrage automatique programmable pour le petit matin et la possibilité d’utiliser des grains entiers ainsi que des grains de café moulus. Une fois les grains de café infusés, la fonction d’arrêt automatique arrête complètement l’infuseur. L’infuseur peut également être utilisé pour infuser dans une tasse ou une tasse de voyage. Retirez simplement le bac d’égouttage pour les tasses mesurant jusqu’à 19 cm de haut. Vous pouvez utiliser la carafe thermique, qui est à double paroi et chauffe rapidement pour des portions de plusieurs tasses. Bien que la carafe puisse être un peu moche, elle est très efficace pour garder votre café au chaud.
Le contrôle de la température de l’eau et le retour d’information en temps réel du brasseur sont deux fonctionnalités supplémentaires. Vous pouvez surveiller l’écran LCD pour voir votre niveau d’eau, les temps d’infusion estimés et la taille du sol.
Il comprend également des instructions détaillées sur la façon de préparer un café glacé parfait avec leur infuseur. Il comprend également des instructions sur la façon de nettoyer la machine, ce qui peut être fastidieux. Vous pouvez utiliser la brosse fournie pour nettoyer le moulin, laver la carafe à l’eau et nettoyer le filtre. C’est beaucoup plus facile que d’utiliser des filtres en papier. Pour maintenir une machine fiable, vous devez le faire au moins une fois par jour. Si vous ne le faites pas, le broyeur tombera d’abord en panne, puis le tableau électrique, puis le brasseur.
Le processus de détartrage prend environ 40 minutes, ce qui est long par rapport à d’autres brasseurs sans broyeur.
Si vous voulez une machine de haute qualité et qui conserve cette qualité, vous devez travailler dur. Vous serez très satisfait des performances du modèle Breville Grind Control.
Points Forts
- Broyeur de bavures automatisé
- 12 tasses
- Café thermique en acier inoxydable isolé à double paroi
- Fonction d’arrêt automatique immédiatement
- Filtre pour l’eau et le café à base de charbon de bois.
- 4kg
- 9 x 12,7 x 40 cm
C’est la machine à café à infusion et à mouture la plus populaire, principalement en raison de sa fiabilité. Cette liste comprend tous les moulins à café et brasseurs pour lesquels au moins un client s’est plaint d’une machine qui a fui, a mal fonctionné, a pris feu ou a été endommagée d’une autre manière.
Le modèle Cuisinart est le plus fiable et a le moins de pannes. Cette cafetière est fiable pendant de nombreuses années.
La carafe thermique à double paroi est chauffée jusqu’à huit heures, même si elle n’a pas de plaque chauffante. Vous y trouverez également toutes les fonctionnalités nécessaires à une cafetière de tous les jours. Le bouton de pause vous permet de prendre une tasse de café rapide avant la fin et la possibilité d’utiliser du café moulu ou de désactiver le moulin. Il existe également une fonction d’arrêt automatique qui empêche la machine de brasser et une minuterie qui peut être programmée pour des démarrages automatiques le matin.
Bien que le café soit de bonne qualité, les bavures peuvent être bruyantes. Cependant, des grains de café constants en valent la peine. Le filtre à charbon et le filtre doré sont parfaits. Ces caractéristiques ne changeront pas la saveur de votre café si vous n’avez jamais utilisé de machine à café avec elles auparavant. Ce sont des caractéristiques supplémentaires qui font ressortir la saveur de vos grains. Seul un vrai Coffee Dork peut goûter la différence.
Une trémie à grains amovible est également incluse, ce qui facilite le nettoyage des huiles de grains rassis par rapport aux trémies standard. Ceci est essentiel pour préserver la fraîcheur du café.
Le nettoyage de la cafetière n’est cependant pas une tâche facile. Le manuel indique que vous devez nettoyer et sécher toutes les pièces du café après chaque utilisation. Ce n’est pas pratique pour les machines à café de tous les jours, d’autant plus qu’il est recommandé de laver le panier, le filtre et le couvercle à la main. Ce modèle est une machine combinée broyeur/infuseur à café, que vous devriez considérer si vous recherchez la commodité.
Un autre problème est la pause de 20 secondes pour prendre une tasse de café avant la fin de la préparation. Il est facile d’oublier que vous ne disposez que d’une fenêtre de 20 secondes pour prendre une tasse de café et remplacer la carafe. Il peut également être frustrant de prendre votre fenêtre de 20 secondes pour verser une tasse et de découvrir que la carafe n’a pas assez de café pour faire une tasse pleine. Les carafes en verre sont la meilleure option.
Vous devez également utiliser des filtres en papier pour faire un bon café.
Il semble que les gens ne craignent pas l’effort pour une bonne tasse de café !
Moulin Et Brassage Black & Decker
Points Forts
- Meuleuse à lame
- 12 tasses
- Café en verre Duralife
- Fonction d’arrêt automatique programmable jusqu’à 2 heures
- affichage LCD
- Filtre permanent bronze
- 2kg
- 10×13,5x39cm
Ce moulin à café compact et machine à café est le meilleur que nous ayons sous cm en termes de qualité et de fonctionnalités. Les matériaux utilisés dans ce broyeur et cette machine à brasser, bien qu’il s’agisse d’un broyeur à lame, sont durables, pratiques et abordables. Le verre Duralife est utilisé pour fabriquer la carafe. Il reste chaud grâce à la plaque chauffante, qui coûte moins de 1 €. Le lave-vaisselle peut également être utilisé.
Bien que les commandes ressemblent un peu à celles des années 2000, avec de gros boutons poussoirs et un affichage LCD de l’horloge, vous pouvez basculer entre manuel et automatique. Les grains prémoulus peuvent être utilisés pour le brassage manuel. Les grains entiers sont utilisés pour le brassage automatique. Vous pouvez également choisir parmi des forces d’infusion régulières, audacieuses ou fortes et une minuterie. Il existe également une fonction de préparation de tasse qui vous permet de faire une pause pendant le brassage.
Nous avons été impressionnés par la capacité du brasseur à moudre du café prémoulu, étant donné que certains brasseurs de café de milieu de gamme n’offrent même pas cette option.
La carafe et le panier d’infusion peuvent être lavés au lave-vaisselle. Cependant, le filtre permanent et le broyeur tout-en-un doivent aller dans l’évier.
Il y a des problèmes. Bien que le café soit excellent, il n’est pas exceptionnel. Les filtres en papier ne peuvent pas être utilisés avec le filtre permanent. La carafe ne passe pas bien au lave-vaisselle car le couvercle ne glisse pas. Le réservoir en plastique le rend sensible aux fuites. Pour prolonger la durée de vie de votre cafetière pas chère, nous vous recommandons de la vider lorsqu’elle n’est pas utilisée.
Points Forts
- Broyeur à bavures conique
- 1 tasse
- Fonction d’arrêt automatique après 2 heures
- Écran tactile
- CLEARYL Filtres à eau bleus
- 2kg
- 1 x 12,7 x 44 cm
Ce moulin à café et cette machine valent la peine d’être examinés si l’argent n’est pas un problème. C’est la cafetière qu’Iron Man choisirait s’il en avait besoin. Vous pouvez régler le Jura Ena Micro pour préparer des cafés réguliers et expresso en trois tailles différentes (tasses non incluses). Cette machine est à portion individuelle.
Le dessus peut ressembler à une photocopieuse mais c’est en fait un panneau de commande très technique. Sa technologie d’écran tactile lui donne l’impression d’être une machine à café qui surpasse les autres machines de haute technologie. Son esthétique est également remarquable. C’est un moulin à café vraiment magnifique.
Vous pouvez préparer neuf expressos à partir du récipient à marc de café. Le couvercle noir élégant abrite de nombreuses fonctionnalités technologiques, notamment le système de chauffage par thermobloc, le couvercle de préservation des arômes et l’interrupteur d’économie d’énergie. La machine peut produire 15 bars de pression d’espresso et se tiendra fièrement sur votre comptoir. Vous n’avez pas à vous soucier du court-circuit des prises électriques, car le câble mesure trois pieds et quart de longueur. Si vous avez les fonds pour acheter cette machine, vous pourriez probablement de toute façon remodeler toute votre cuisine autour de celle-ci.
C’est la cafetière la plus chère que nous ayons, et ce n’est pas le modèle du Jura le plus cher. Cela vaut vraiment le coup. C’est un excellent café. Nous n’avons pas encore rencontré de critique de café ou de café qui n’est pas resté sans voix après l’avoir goûté.
Points Forts
- Broyeur de bavures conique en acier
- 10 tasses
- Carafe en verre
- Fonction d’arrêt automatique après 2 heures
- affichage LCD
- Filtre à café en charbon de bois et filtres à café réutilisables dorés
- 5kg
- 2 x 9,2 x 15,2
C’est une machine impressionnante, même si c’est l’un des plus petits moulins à café. Vous pouvez préparer jusqu’à 10 tasses (mais assurez-vous de le remplir au bon niveau).
C’est un gros problème étant donné qu’il n’est actuellement que légèrement plus cher que les autres machines de la liste sans plaque chauffante.
Bien que le moulin puisse contenir suffisamment de café pour préparer deux ou trois carafes entières de café, il est suffisamment intelligent pour savoir que la machine ne moudra jamais plus que le réservoir d’eau ne le permet. Vous pouvez remplir la trémie à des niveaux spécifiques pour assurer la fraîcheur. Cela empêchera le café de rester dans le moulin pendant plusieurs jours. Bien que le filtre doré soit très efficace, il est bon de savoir que vous pouvez également utiliser des filtres en papier.
Ensuite, nous aborderons les aspects techniques. Bien que le manuel couvre en détail tous les aspects de l’utilisation de l’écran LCD et des boutons, il n’est toujours pas aussi facile à utiliser que les autres modèles. Il n’y a que cinq réglages qui peuvent être utilisés pour ajuster la finesse/grossesse de la mouture. Bien que ce soit plus que la majorité des grinders, c’est quand même beaucoup moins que les 5 réglages que vous auriez sur un grinder séparé.
Les autres caractéristiques comprennent une minuterie programmable et un filtre à eau au charbon, ainsi qu’une plaque chauffante qui maintient votre tasse au chaud entre 93 °C et 82 °C. Il existe également un réglage d’infusion uniquement pour que vous puissiez utiliser du café prémoulu sans avoir à moudre le moulin.
Dans l’ensemble, c’est une bonne machine à café pour le prix !
Points Forts
- Meuleuse à lame
- 10 tasses
- Carafe en verre
- Fonction d’arrêt automatique après 1 heure
- Panier filtre en acier inoxydable
- 3kg
- 7 x 11,5 x 34 cm
Le Melitta MEMB1B est fiable et robuste, malgré quelques problèmes de démarrage. C’est une excellente cafetière pour le prix, ne vous laissez pas tromper par l’extérieur en plastique !
Bien qu’il n’y ait pas d’écran LCD, la minuterie programmable ainsi que 7 réglages d’intensité de café différents sont faciles à configurer. Vous pouvez allumer la machine en appuyant sur le bouton. Le broyeur démarre immédiatement et c’est parti ! Vous pouvez régler l’arrêt automatique sur une heure d’inactivité, que vous ayez préparé une tasse pleine ou utilisé le bouton de pause pour une tasse.
Une fois que vous avez choisi le bon réglage de force pour correspondre à vos grains de café et à la consistance de la mouture, cette cafetière fera une excellente tasse de café dans une carafe en verre. Bien que le moulin à lame ne soit pas aussi cohérent que les lames à bavures, il fera une excellente tasse de café filtre.
Le filtre à mailles permanent et la lame sont facilement amovibles, ce qui facilite le nettoyage. La carafe doit être lavée dans un évier car elle n’est pas en borosilicate et peut se fissurer.
Le couvercle de la trémie ainsi que la coque extérieure en plastique de la machine sont également des points faibles. Melitta a un excellent service client et vous enverra une pièce de rechange ou une boîte pour ranger votre broyeur et votre infuseur pour réparation. C’est plus que ce que proposent les autres marques de café. *toux* Krup *toux* Le moteur et l’électronique du broyeur de Melitta semblent résister à l’épreuve du temps.
Points Forts
- Broyeur de bavures entièrement automatique
- 12 tasses
- Carafe en verre
- Fonction d’arrêt automatique programmable après deux heures
- affichage LCD
- Vous pouvez choisir parmi des filtres à café en papier ou réutilisables, ainsi qu’un filtre à eau au charbon
- 4kg
- 8 x 12,9 x 45 cm
Il s’agit d’une excellente machine à café moulu et infusé qui a mérité sa place sur notre liste des meilleurs malgré la tendance à s’enflammer en raison d’un problème avec le moteur du moulin et le tableau électrique. Vous trouverez tous les gadgets standard que vous attendez d’une cafetière bas de gamme. Ceux-ci incluent l’arrêt automatique (que vous pouvez programmer), une pause d’infusion et une minuterie d’infusion.
Cette machine à café dispose d’une fonction de sélection d’intensité qui vous permet de régler l’intensité et la quantité de votre café du matin. Cette fonctionnalité est rare sur les machines qui ne coûtent pas cher.
Il existe également des filtres à charbon que vous pouvez utiliser pour l’eau. Vous pouvez également choisir parmi des filtres en papier ou réutilisables pour le café. Une carafe en verre est fabriquée avec des matériaux de meilleure qualité que votre cafetière ordinaire, qui a des filtres à mailles et une carafe en plastique.
Il fait une excellente tasse de café. Vous pouvez ajuster les paramètres pour rendre vos grains plus fins ou plus grossiers, et les grains seront automatiquement broyés.
Cuisinart prétend que le nettoyage est facile, mais ce n’est pas le cas. Vous saurez à quel point il est important d’éliminer toute la mouture des lames de bavure pendant la nuit si vous souhaitez améliorer la saveur de votre café. Les meuleuses à meules DGB-700BC peuvent être entièrement automatisées (pas de meulage manuel autorisé) et scellées dans l’unité pour empêcher vos outils de nettoyage d’entrer.
Moulin à Café/infuseur à Café Kenmore Elite 12 Tasses
Points Forts
Il s’agit de votre cafetière filtre à mouture et infusion standard. Cette machine est assez grande et pèse dans une grosse boîte en acier inoxydable. C’est aussi beaucoup plus lourd que la machine KRUPS qui conditionne 15 bars de pression mais n’est plus légère que de 5 kg.
Cette machine à café prépare toujours un excellent café. Cette machine peut être utilisée avec des grains entiers ou du café prémoulu. Il est également livré avec un filtre réutilisable qui fonctionnera toujours avec un filtre en papier. Une machine à café filtre moins chère vous donne plus de contrôle sur la machine. Cette machine ne fera pas de latte de haute qualité ou de lait mousseux, mais elle peut être utilisée avec les grains que vous préférez, dans la taille et la mouture que vous aimez, avec des filtres en papier en lesquels vous avez confiance.
La carafe peut contenir 12 à 14 tasses à café standard. Cela correspond à près de 8 à 10 tailles de tasses à café de la taille d’une maison. Vous disposez d’un bouton de pause et d’une fonction d’arrêt automatique.
Ce moulin et ce brasseur peuvent être réglés pour démarrer à 7 heures du matin ou chaque fois que vous êtes éveillé. Il sert également de réveil. Le moulin de cette cafetière vous réveillera presque toujours d’un sommeil profond par le bruit des lames vrombissantes et l’arôme frais du café fraîchement préparé.
Vos voisins, surtout si vous avez des murs fins, bénéficieront également du café-réveil.
Les amateurs de café font confiance au modèle Kenmore Elite 12 tasses depuis près d’une décennie. Bien qu’il ne soit pas le plus avancé techniquement et qu’il puisse parfois être capricieux (les appareils électriques peuvent souffler lorsque vous les utilisez pendant de longues périodes), ce modèle est un excellent choix pour le café filtre à partir de grains fraîchement moulus.
Points Forts
- Broyeur à meules coniques en métal
- 9 tasses
- Pas de carafe
- Fonction d’arrêt automatique programmable
- L’écran LCD, les boutons et boutons rotatifs
- Pas de filtre à café (cafés expresso uniquement)
- 7 kilogrammes
- 15 x 11,3 x 49 cm
L’éléphant couleur café est incontournable dans chaque pièce. La deuxième cafetière la plus chère de notre liste, la grind n brew (avec mousseur à lait), est actuellement au prix le plus bas. Voici pourquoi.
Bien que le réservoir d’eau puisse contenir 1,8 l d’eau, vous ne pouvez préparer que 9 tasses à la fois en raison de la capacité limitée du récupérateur de marc de café usagé. Il ne peut contenir que 9 portions avant d’avoir besoin d’être vide. Vous pouvez préparer jusqu’à 30 expressos à partir du réservoir avant qu’il ne s’épuise.
Cette machine ne peut préparer que des boissons à base d’espresso. La machine a 15 bars de pression, c’est pourquoi c’est assez cher. Cela signifie également que vous devrez acheter une machine séparée pour les cafés à base d’espresso. Vous ne pouvez pas choisir des grains qui fonctionneront bien avec des boissons à base d’espresso si vous ne faites que de l’espresso. Bien que nous aimions l’espresso, nous ne voudrions pas vivre avec une machine qui ne fait que des boissons à l’espresso.
Bien que le broyeur fonctionne bien, le moteur est un maillon faible et Krups n’est pas très réactif aux problèmes des clients.
La seule raison pour laquelle ce moulin/machine à café a été ajouté à notre liste est qu’il fait un café fantastique ! L’écran LCD est assez difficile à utiliser. Vous devrez saisir des données telles que si vous utilisez un filtre à eau (vendu séparément de Krups), la dureté de votre eau de ville et combien de temps vous souhaitez que la machine attende avant de s’éteindre. Une fois que tout a été programmé et que la machine a été nettoyée, vous pouvez préparer chez vous des boissons expresso de haute qualité.
Qu’est-ce Qui Fait Les Meilleures Cafetières Avec Moulins ?
Commençons par le broyeur. Mon préféré est le couteau à bavure conique en acier inoxydable. Les lames à fraises plates peuvent également être très efficaces. Cela dépend de la taille de votre mouture de café. Pour vous impliquer dans le débat, lisez notre article sur les broyeurs à meules plates et coniques.
Nous pouvons tous convenir que les broyeurs à meules ont une consistance, une chaleur et une saveur supérieures aux broyeurs à lames.
De nombreux petits détails peuvent faire toute la différence pour faire une bonne cafetière ou un bon moulin à café. Par exemple, de la vapeur s’élèvera de la cafetière et infusera. Vous pouvez causer de graves dommages à la chambre d’infusion si le moteur du moulin ou le moulin est placé directement au-dessus.
Les cafetières avec moulins attachés sont également difficiles à nettoyer. Vous devrez toujours nettoyer la cafetière comme s’il s’agissait de deux machines distinctes. Il est difficile d’enlever toutes les moutures d’une unité compacte. Il n’est pas possible de le retourner comme on le fait avec un broyeur manuel. Il n’est pas possible de retirer le réservoir d’eau et la trémie, ce qui peut conduire à un cauchemar de nettoyage.
Les moulins à café et les brasseurs bien conçus et non pressés sont les meilleurs.
Avant d’acheter, réfléchissez à la façon dont vous utiliserez la machine pour faire du café. Pensez également à le nettoyer. Cela vous aidera à décider si la machine sera une corvée ou un excellent investissement.
Vous pourriez également constater que vous préférez moudre votre café à l’ancienne si vous êtes un connaisseur de café. Bien que cela puisse prendre plus de temps, les meilleurs moulins à café et cafetières sont parfois ceux que vous fabriquez vous-même.
